Chocolate del Bienestar: una iniciativa del Gobierno de México para apoyar el campo mexicano
El Chocolate del Bienestar fue presentado formalmente el día de hoy durante La Mañanera del Pueblo de la presidenta Claudia Sheinbaum en Palacio Nacional.
La titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, presentó el Chocolate del Bienestar, y también dio a conocer el precio y el lugar donde estará a la venta.
Además, la funcionaria señaló que habrá tres diferentes presentaciones a las que calificó como “una golosina sana”.
Chocolate del Bienestar costará entre $14 y $38 pesos
María Luisa Albores González señaló que, el Chocolate del Bienestar se obtendrá a partir del acopio de cosechas de productores de puebles originarios.
El precio y las presentaciones disponibles son:
- Barra de chocolate en $14 pesos
- Presentación en polvo en $38 pesos
- Chocolate de mesa en $96 pesos
De acuerdo con la funcionaria, se trata de un producto de calidad, accesible para el público y pensando con un enfoque tanto nutricional como social.
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También detalló que se trata de un chocolate elaborado 50% de cacao y 35% de caña de azúcar, sin edulcorantes, ni saborizantes artificiales.
Finalmente, la presidenta Claudia Sheinbaum confirmó que, por el momento, el Chocolate del Bienestar estará disponible exclusivamente en las Tiendas del Bienestar, donde ya puede ser adquirido por los consumidores.
Proyecto costó 34 millones de pesos
De acuerdo con la presidenta Claudia Sheinbaum, el Chocolate del Bienestar es un producto con el que se busca fortalecer la soberanía alimentaria, y, de paso, revalorar el cacao mexicano.
El proyecto, que recibió una inversión pública de 34 millones de pesos, tiene una base social clara: el cacao utilizado en su elaboración proviene de pequeños productores inscritos al programa Sembrando Vida en los estados de Tabasco y Chiapas.
Es decir, su compra representa un respaldo directo a la agricultura rural de zonas históricamente marginadas.
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