La franquicia Chipotle llegará a México en 2026 de la mano de Alsea, el operador de establecimientos más grande de América Latina.
La cadena de restaurantes de comida rápida, Chipotle Mexican Grill abrirá su primer restaurante a principios de 2026 tras firmar un acuerdo con Alsea.
A través de un comunicado, ambas compañías informaron que esta alianza forma parte de una estrategia de expansión internacional y crecimiento a largo plazo.

Chipotle llegará a nuestro país de la mano de Alsea
Armando Torrado Martínez, director general de Alsea, detalló que la franquicia de comida rápida, Chipotle Mexican Grill, firmó un acuerdo de desarrollo con la compañía que representa.
Asimismo, destacó que Alsea continuará explorando y aprovechando su conocimiento sobre los consumidores a través del nuevo acuerdo con la franquicia de comida rápida, a fin de ofrecer una mejor experiencia al cliente.
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Por su parte, Nate Lawton, director ejecutivo de Desarrollo de Negocios de Chipotle Mexican Grill, dijo que espera que los mexicanos conecten con el menú característico de Chipotle.
De acuerdo con Lawton, la empresa busca que México sea un candidato atractivo para el crecimiento de la empresa.

Planean llegar a los 345 restaurantes
Actualmente, Chipotle Mexican Grill opera 3,700 sucursales a nivel mundial, en el comunicado la empresa informó que estiman poder alcanzar entre 315 y 345 unidades en este año.
De acuerdo con la empresa, el objetivo, a largo plazo, es operar 7,000 restaurantes, principalmente en Estados Unidos y Canadá.
Hoy en día, Chipotle cuenta con el 2.5% de sus restaurantes, fuera de Estados Unidos, la franquicia cuenta con unidades en países como:
- Canadá
- Reino Unido
- Francia
- Alemania
En 2023, la empresa firmó un acuerdo de desarrollo internacional con Alshaya Group para abrir restaurantes en Medio Oriente, a través de esta asociación logró posicionarse en países como Kuwait y en los Emiratos Árabes Unidos.
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