Impact Food es una startup que promete cambiar la forma en que nos alimentamos, pues está reuniendo el poder nutricional de las plantas y las últimas innovaciones en biotecnología para elaborar pescado a base de plantas sostenible, rico en nutrientes y de buen sabor.
Para escuchar hablar a expertos del sector franquicia, te invitamos seguir nuestro canal de YouTube
Se trata de una empresa compuesta principalmente por mujeres, quienes se dedican a impulsar el desarrollo de alternativas de productos del mar a base de plantas sostenibles. Así, han comenzando con el atún rojo, pues está en peligro de extinción, creando un atún crudo de calidad para sushi a base de plantas.
Te recomendamos leer: Si sabes vender, estás destinado a tener éxito con tu franquicia, si no… es momento de aprender
Esta startup sostiene que el primer paso en su trabajo es estudiar la composición de los productos del mar de origen animal y los ingredientes de origen que coinciden con sus propiedades funcionales. Así, proceden a texturizar los ingredientes vegetales.
El fundamento de Impact Food es que «el actual sistema alimentario basado en animales no es sostenible para el medio ambiente, los animales o los humanos».
Te puede interesar leer: Nadie puede predecir el futuro de un negocio, cualquiera lo puede planear
Banco Azteca fue reconocido por The Banker, publicación del Financial Times Group, como el banco…
Las franquicias de servicios representan uno de los modelos de negocio más atractivos y con…
El Buen Fin llega a su edición número 15 de la mano de la Secretaría…
Nu México informó que reportó un segundo trimestre consecutivo de crecimiento sostenido, al sumar un…
La Secretaría de Economía hizo un llamado a los distintos sectores de la población para…
Ventas de Tesla caen un 13% en los últimos tres meses, el declive se debe…