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Tim Hortons y su viaje de Canadá a México

Tim Hortons llegó a México en 2017 al norte del país, en San Pedro Garza García, Monterrey. Apenas en junio de este año se dio a conocer que habría un Tim Hortons en Ciudad de México (CDMX) anunciado por la embajadora adjunta de Canadá en México, Shauna Hemingway.

La inauguración del primer Tim Hortons en la capital del país, fue el 31 de agosto del 2023 en el centro comercial Sentura, ubicado en Tlalnepantla. Hoy en día cuenta con sucursales en

  • Coahuila
  • Nuevo León
  • Durango
  • Querétaro
  • Estado de México
  • CDMX

¿Qué es Tim Hortons?

La cadena internacional de cafeterías es famosa por sus deliciosos lattes, cafés, frappés y más. Sin embargo, sus protagonistas principales son los Timbits, deliciosos centros de donas de distintos sabores que te enloquecerán.

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Tim Hortons Inc., comúnmente apodado Tim’s o Timmie’s en Canadá, es una cafetería y restaurante multinacional con sede en Toronto.Tim Hortons sirve café, donas y otros artículos de comida rápida. Es la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande de Canadá, con 5352 restaurantes en 15 países, al 30 de junio de 2022.

El origen de Tim Hortons

La empresa fue fundada en 1964 en Hamilton, Ontario, por el jugador de hockey canadiense Tim Horton (1930–1974) y Jim Charade (1934–2009), luego de incursionar en el mercado de restaurantes de hamburguesas.

En 1967, Horton se asoció con el inversionista Ron Joyce, quien asumió el control de las operaciones después de la muerte de Horton en 1974. Joyce expandió la cadena a una franquicia multimillonaria. Charade dejó la organización en 1966 y regresó brevemente en 1970 y de 1993 a 1996.

El 26 de agosto de 2014, Burger King acordó comprar Tim Hortons por 11 mil cuatrocientos millones de dólares.  Así, las dos cadenas se convirtieron en subsidiarias del holding canadiense-estadounidense Restaurant Brands International, que es propiedad mayoritaria de la firma de  inversión brasileña 3G Capital, el 15 de diciembre de 2014.

El primer restaurante de Tim Horton estaba ubicado en North Bay, Ontario, y vendía hamburguesas. La primera tienda de donas de la cadena abrió el 17 de mayo de 1964 en Hamilton, Ontario, bajo el nombre de Tim Horton Donuts. Más tarde, el nombre se abrevió como «Tim Horton’s» y luego cambió a «Tim Hortons» sin el apóstrofe posesivo.

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Poco después de que Tim Horton abriera la tienda, conoció a Ron Joyce, un exagente de policía en Hamilton. En 1965, Joyce se hizo cargo de la incipiente tienda de donas Tim Horton en 65 Ottawa St N. Para 1967, después de abrir dos tiendas adicionales, Joyce y Horton se convirtieron en socios plenos.

Su expansión

Tras la muerte de Horton en 1974, Joyce compró las acciones de la familia Horton por 1 millón de dólares y se asumió como único propietario de la cadena existente de 40 tiendas, expandiendo rápida y agresivamente la cadena tanto en geografía como en selección de productos.. La tienda número 500 abrió en 1991.

La rápida expansión de Ron Joyce del negocio de Tim Hortons resultó en cambios importantes en el mercado canadiense de restaurantes de café y donas. Muchas tiendas de donas independientes y pequeñas cadenas cerraron, mientras que la proporción per cápita de tiendas de donas en Canadá superó a la de todos los demás países.

En la actualidad, la asociación entre Horton y Joyce continuó, con el matrimonio del hijo de Joyce, Ron Joyce Jr., y la hija mayor de Horton, Jeri-Lynn Horton-Joyce, quienes son copropietarios de Tim Hortons y sus ranquicias en Cobourg, Ontario.

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Marcia

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