Una franquicia es un modelo de negocio que funciona gracias a la relación comercial entre dos partes, donde una cede derechos a la otra para explotar su marca y replicar su negocio. Esta relación surge entre dos partes vinculadas con un contrato.
La parte que cede los derechos es conocida como franquiciador y la que los obtiene como franquiciado. Dicha cesión ocurre a cambio de una remuneración económica, que se desglosa en apartados puntuales como regalías, y en un esquema establecido y capaz de replicarse con estándares específicos que conforman a la franquicia.
Gracias a las estandarización lograda bajo el modelo de franquicia, un negocio de este estilo funciona bajo marcos específicos del tiempo cedido y el territorio autorizado para utilizar la marca durante un tiempo y lugar determinados.
La Asociación Mexicana de Franquicias (AMF) señala que un negocio que funciona bajo este sistema cuenta con:
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Por ello, las franquicias son oportunidades de emprendimiento donde la existencia de una fórmula ganadora para operar el negocio y los manuales de operación ahorran tiempo y aminoran la curva de aprendizaje del franquiciado. Así, se aplica un concepto muy utilizado dentro de las empresas: know-how.
Sin embargo, la reputación de la marca juega un doble papel, pues si existen errores desde el franquiciador con ella, todo el negocio se puede ver afectado.
De acuerdo con la directora general de la AMF, Alicia Barajas, un negocio bajo el cobijo de una marca posicionada, como lo son las franquicias, tiene una esperanza de vida de cinco años, previo al éxito, mientras que para los emprendimientos individuales esta cifra se proyecta de un par de años.
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