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Pumpkin Starbucks: la bebida que convirtió el otoño en una tendencia global

Cada octubre, el sabor Pumpkin Starbucks se vuelve tendencia entre los fanáticos del café que esperan con emoción el regreso del icónico sabor.

Lejos de ser una bebida más, este latte de calabaza con especias se ha convertido en un fenómeno cultural que marca el inicio de la temporada otoñal, impulsando ventas, nostalgia y millones de publicaciones en redes sociales.

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Pumpkin Starbucks al 2×1 por temporada

Desde su creación, el Pumpkin Spice Latte ha transformado la manera en que Starbucks conecta emocionalmente con sus consumidores, convirtiéndose en sinónimo de otoño y en una poderosa herramienta de fidelización.

El éxito del Pumpkin Starbucks no es casualidad, la mezcla despierta una sensación de calidez que muchos asocian con el inicio de otoño, lo anterior se debe a sus ingredientes:

  • Espresso
  • Jarabe de calabaza
  • Crema batida
  • Especias como canela, clavo y nuez moscada

Esa conexión emocional ha impulsado una tendencia global que combina sabor, nostalgia y marketing estacional.

En México, la bebida ha ganado terreno entre los amantes del café. Starbucks, con una participación de mercado del 48% en 2023 y más de 820 tiendas en el país, ha consolidado esta temporada como una de las más esperadas por sus consumidores.

Además, su programa Starbucks Rewards México suma 1.2 millones de clientes leales, lo que demuestra el impacto de sus estrategias de marketing emocional y promociones exclusivas como el 2×1 en bebidas Pumpkin, vigente del 6 de octubre al 2 de noviembre de 2025.

La promoción será válida en tiendas físicas participantes (excepto aeropuertos y Reserve Bar). Y cosiste en que al comprar una bebida tamaño Alto, Grande o Venti, los clientes pueden obtener otra de cortesía. Entre las bebidas participantes se incluyen:

  • Pumpkin Latte (caliente o helado)
  • Pumpkin Frappuccino
  • Pumpkin Cream Frappuccino

Esta promoción está limitada a una bebida de cortesía por ticket y es exclusiva para miembros del programa Rewards.

Más que una bebida: un símbolo del otoño

El Pumpkin Starbucks ha trascendido su papel como producto estacional. Hoy es un emblema del marketing sensorial y una referencia cultural que marca tendencias año con año.

Tanto así que Starbucks complementa su lanzamiento con colecciones temáticas, nuevos sabores, como el Sour Apple Frappuccino, y productos inspirados en Halloween.

Cada taza de Pumpkin Starbucks no solo celebra el sabor del otoño, sino también la historia de una marca que ha sabido convertir la experiencia del café en un ritual emocional y aspiracional.

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Guadalupe Camarillo

Egresada de Comunicación y Periodismo por la FES Aragón (UNAM), he colaborado con distintas plataformas en la creación de contenidos digitales y en el área de redacción escribiendo sobre finanzas, gastronomía, coctelería, Cultura Pop, manejo del tiempo libre y entretenimiento. Actualmente me encuentro estudiando una sub especialidad en Marketing.

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